Monthly Archives:

Ιούνιος 2014

Avocado with smoky lentils salad – Καπνιστές φακές σαλάτα σε αβοκάντο
Vegan/ Για χορτοφάγους/ Λαχανικά/ Νηστίσιμα/ Όσπρια/ Σαλάτες/ Συνταγές/ Υγιεινά Γεύματα

Καπνιστές φακές σαλάτα σε αβοκάντο

Αν έχετε αβοκάντο στην κουζίνα σας, έχετε θησαυρό. Με το αβοκάντο μπορείτε να κάνετε θαύματα! Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αμέτρητους συνδυασμού για γρήγορα, ελαφριά και προπάντων υγιεινά γεύματα και…

Quinoa,Spinach and Katiki Bake
Για χορτοφάγους/ Λαχανικά/ Πίτες/ Σνακς/ Στο χέρι/ Συνταγές/ Υγιεινά Γεύματα

Κινόα με σπανάκι και κατίκι Δομοκού

Σήμερα μαγειρεύουμε ένα φαγάκι δυναμωτικό, υγιεινό και πολύ, πολύ ελαφρύ! Το φτιάχνετε σε 15 λεπτά και μετά από μία ώρα περίπου ψήσιμο , απολαμβάνετε τη νοστιμιά και τις ευεργετικές…

Quinoa, the Golden Food – Κινόα, η Χρυσή Τροφή
Διατροφή

Κινόα, η Χρυσή Τροφή

Η κινόα προέρχεται από την Νότιο Αμερική. Είναι μια τροφή με σπουδαία διατροφική αξία, πολύτιμη στους αρχαίους λαούς των Άνδεων. Μάλιστα, ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών…

Not just one more fruit salad… – Κάτι παραπάνω από μια απλή φρουτοσαλάτα…
Για χορτοφάγους/ Επιδόρπια/ Νηστίσιμα/ Σαλάτες/ Συνταγές/ Υγιεινά Γεύματα

Κάτι παραπάνω από μια απλή φρουτοσαλάτα …

Υπάρχει τίποτα καλύτερο αυτήν την εποχή από μια δροσιστική, ζουμερή, πολύχρωμη, αρωματική και πεντανόστιμη φρουτοσαλάτα?  Ένα ελαφρύ και βιταμινούχο πιάτο που μπορείτε να φτιάξετε σε χρόνο ρεκόρ. Το μόνο…

Yogurt Bars with Strawberries and Pistachios – Μπάρες Γιαουρτιού με Φράουλες και Φιστίκια Αιγίνης
Για χορτοφάγους/ Επιδόρπια/ Σνακς

Μπάρες Γιαουρτιού με Φράουλες και Φιστίκια Αιγίνης

Ένα δροσιστικό και υγιεινό σνακ για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Οι παγωμένες  μπάρες γιαουρτιού με φράουλες και φιστίκια Αιγίνης είναι ένα πολύχρωμο σνακ με ελάχιστες θερμίδες. Χρειάζεται μόνο…

Για χορτοφάγους/ Μπισκότα/ Σνακς/ Στο χέρι/ Συνταγές

Μπισκότα με κουρκουμά και άλλα μπαχαρικά

Η σημερινή πρόταση είναι μια συνταγή που απευθύνετε κυρίως σε όσους αποφεύγουν το αλεύρι στην διατροφή τους, είτε λόγω υγείας , ή, δυσανεξίας,  είτε γιατί απλά δεν το θέλουν.…

Εντυπώσεις από το 2ο Φεστιβάλ Ευ ζην – Thoughts from the 2nd Wellbeing Festival
Συνταγές

Εντυπώσεις από το 2ο Φεστιβάλ Ευ ζην

Στα πλαίσια της Παγκόσμιας Ημέρα Επιζώντων Καρκίνου διοργανώθηκε, από τους Surfers4Life,  το 2o Φεστιβάλ Ευ Ζην. Πραγματοποιήθηκε στο Ολυμπιακό Κωπηλατοδρόμιο Σχοινιά και περιελάμβανε αθλήματα, ομιλίες ειδικών σχετικά με την…