Λατρεύω τα κάστανα! Βραστά, ψητά, μαρόν γλασέ, όπως και να είναι! Κάθε χειμώνα περιμένω πως και πως να κάνουν την εμφάνισή τους στην αγορά. Αλλά κάθε φορά ομολογώ πως…
Κατά καιρούς, εκεί που ξεφυλλίζω ένα βιβλίο μαγειρικής, ή, ένα περιοδικό, ή εκεί που σερφάρω στο διαδίκτυο, συναντάω κάποια πολύ έξυπνα tips σχετικά με την κουζίνα. Αποφάσισα λοιπόν να…
