Πρώτη (και καθυστερημένη) ανάρτηση για τη νέα χρονιά η συνταγή για ψωμί με κουρκουμά και καρδάμωμο. Νομίζω πως δεν θα μπορούσε να ξεκινήσει καλύτερα! Άλλωστε ποιος μπορεί να αντισταθεί…
Καλή εβδομάδα! Πάει πολύς καιρός που ήθελα να δημοσιεύσω αυτή την συνταγή. Είναι μια πολύτιμη συνταγή για μένα και την έχω μοιραστεί με πολλούς φίλους. Και όταν λέω πολύτιμη,…
Καλή εβδομάδα! Μετά τον λίγο “αμαρτωλό” Χαλβά με Σοκολάτα και Ξηρούς Καρπούς, οφείλω, νομίζω, να σας προτείνω έναν χαλβά υγιεινό, με πολύ λίγη ζάχαρη, γεμάτο θρεπτικά συστατικά. Είναι νηστίσιμος,…
Μαρμελάδα από Ξερά Σύκα
Στην ανάρτηση για τις ευεργετικές ιδιότητες των σύκων σας είχα υποσχεθεί μια συνταγή ώστε να απολαμβάνετε τα πλούσια οφέλη τους όλο τον χρόνο, χωρίς πολύ κόπο. Και επειδή είμαι…
Ινδικό Πικάντικο Κοτόπουλο Βουτύρου με ρύζι μπασμάτι
Το Μurgh Μakhani είναι ένα παραδοσιακό, και ίσως το πιο γνωστό, ινδικό πιάτο κοτόπουλου, με πολλά μπαχαρικά και κρεμώδη σάλτσα τομάτας. Είναι ένα από τα πολύ αγαπημένα μου πιάτα.…