σύμπλεγμα βιταμινών Β

Αγαπώ πολύ τις κρύες σούπες το καλοκαίρι! Είναι ότι πιο ελαφρύ και υγιεινό μπορεί να φάει κανείς. Η συγκεκριμένη σούπα με αβοκάντο και αρωματισμένο κολοκυθόσπορο με τσίλι και λάιμ,…

Κάποιοι λένε πως πρώτα τρως με τα μάτια.  Η εικόνα του πιάτου μπροστά σου σε προδιαθέτει θετικά ή αρνητικά. Με αυτήν την σαλάτα με κινόα ισχύει ακριβώς αυτό. Θα…

Τι πιο πρακτικό και ωραίο από το να έχεις έτοιμο μείγμα δημητριακών και ξερών φρούτων για το πρωινό σου, φτιαγμένο από τα χεράκια σου!! Ένα μείγμα γεμάτο με θρεπτικά…

Καταπράσινα και τραγανά, τα αμπελοφάσουλα είναι στα καλύτερά τους αυτή την εποχή και μας προσφέρουν νόστιμες σαλάτες με λίγες θερμίδες. Η σαλάτα με τα αμπελοφάσουλα, καρύδια και κατσικίσιο τυρί…

Ένα τέτοιο smoothie την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα!!!  Το smoothie με πράσινο τσάι, σταφύλι και ροδάκινο είναι ένας πραγματικός δυναμίτης αντιοξειδωτικών, βιταμινών και φυτικών ινών. Προσθέστε το…

Khajur ka Halwa, έτσι λέγεται η σημερινή συνταγή μας, στην ινδική γλώσσα.  Πρόκειται για μια παραδοσιακή ινδική συνταγή,  που παρόλο που θεωρείται χαλβάς, μοιάζει περισσότερο με πουτίγκα. Ήθελα να…

Ο εξωτικός χουρμάς είναι ένα φρούτο που πάντα με μάγευε. Μου φέρνει στο νου χώρες μακρινές, εξωτικές, γεμάτες  ανατολίτικα αρώματα και γεύσεις. Οι χουρμάδες αποτελούν μια από τις πιο…