Ήρθε η ώρα για το ρεπορτάζ από την τελετή απονομής των Food Blog Awards 2015, η οποία έγινε χθες Σάββατο 16 Ιανουαρίου, στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων. Όσοι βρεθήκατε…
Και ναι, ήρθε η ώρα να ανακοινωθούν οι νικητές των πρώτων Food Blog Awards στην Ελλάδα.Το περιοδικό ΒΗΜΑGourmet και όλοι εμείς οι υποψήφιοι σας προσκαλούμε στην εκδήλωση απονομής των…
Μπάρες Δημητριακών με Σοκολάτα
Η σημερινή ανάρτηση είναι και η τελευταία ανάρτηση για τον διαγωνισμό Food Blog Awards 2015 2015, που διοργανώνει το περιοδικό ΒΗΜΑGourmet. Στην ουσία είναι η 2η δοκιμασία για τις υποψήφιες…
Πάβλοβα με Καραμελωμένο Ανανά & Φουντούκια
Εδώ και λίγο καιρό περνάω μια φάση γλυκομανίας! Πάντα μου άρεσαν τα γλυκά, πιο πολύ να τα φτιάχνω όμως, όχι τόσο να τα τρώω. Η μεγαλύτερη ευχαρίστηση για μένα…
Η σημερινή ανάρτηση είναι μια πρόσκληση προς όλους εσάς, για την 2η δοκιμασία των Food Blog Awards 2015 που διοργανώνει το ΒΗΜΑGourmet. Ο διαγωνισμός φτάνει σιγά-σιγά στο τέλος του…
Μαρμελάδα από Ξερά Βερίκοκα
Πριν από λίγο καιρό είχα αναρτήσει την συνταγή για την μαρμελάδα από ξερά σύκα και ειλικρινά εξεπλάγην από την απήχηση που είχε. Σκεφτόμουν πως οι αναγνώστες ίσως να ήταν…
Παρφέ Λευκής Σοκολάτας με Φιστίκια Αιγίνης
Και φτάσαμε αισίως στο επιδόρπιο του εορταστικού μας μενού. Παρφέ λευκής σοκολάτας με φιστίκια Αιγίνης και σάλτσα από κόκκινα φρούτα. Ένα πολύ εντυπωσιακό, πολύ νόστιμο και πολύ εύκολο στην…
Σολομός με Πατάτες, Ψητά Σκόρδα & Σάλτσα Εστραγκόν
Και ήρθε η ώρα για το κυρίως πιάτο του εορταστικού μενού, που δεν είναι άλλο από έναν γευστικότατο σολομό με πατάτες, ψητά σκόρδα και σάλτσα με εστραγκόν. Ένα πραγματικά…
Κρέπες με Σουφλέ Τυριών
Τρίτη ανάρτηση του εορταστικού μενού που σας προτείνω και σήμερα σειρά έχει το πρώτο πιάτο. Και μια και το μενού είναι εορταστικό, το ρίχνουμε λίγο έξω: κρέπες με σουφλέ…
Ορεκτικό με Άγρια Μανιτάρια
Τραπέζι γενεθλίων, συνέχεια… Σήμερα έχει σειρά το δεύτερο ορεκτικό με άγρια μανιτάρια πάνω σε ώριμο τυρί. Ένα εύκολο, γρήγορο και πολύ νόστιμο και πικάντικο μεζεδάκι, για να συνοδέψει το κρασί…
Ορεκτικό με Πατατοσαλάτα και Ρέγκα
Όπως σας είπα στην προηγούμενη ανάρτηση ξεκινάω μια σειρά με εορταστικές συνταγές που θα μπορούσατε να δημιουργήσετε για το εορταστικό σας τραπέζι, ώστε να προγραμματίσετε εγκαίρως το χριστουγεννιάτικο τραπέζι.…
Τούρτα Λευκής Σοκολάτας
Όπως έκανα πέρυσι, έτσι και φέτος την ημέρα των γενεθλίων μου σας έχω συνταγή για μια γλυκιά αμαρτία. Πριν τα γιορτάσω με τους φίλους μου απόψε, σας δείχνω το…
Σπιτικά Cocoa Puffs
Πρόταση πρωινού για μικρά και μεγάλα παιδιά! Γιατί μην μου πείτε πως και οι μεγάλοι δεν χαμογελάτε με λαχτάρα όταν ακούτε για σοκολατένιο πρωινό. Τα σπιτικά cocoa puffs είναι…
Scones με Ροζ Γκρέιπφρουτ
Παρόλο που μέχρι σήμερα είχα μόνο μια συνταγή για scones στο μπλογκ, έχω καταλάβει πως σας αρέσουν πολύ! Τα scones με ξερά σύκα και παπαρουνόσπορο είναι πολύ δημοφιλής ανάρτηση,…
Αυτή η ανάρτηση δεν περιέχει συνταγή. Περιέχει, όμως, πολύ ωραία και ενδιαφέροντα νέα! Ο πρώτος διαγωνισμός για food bloggers στην Ελλάδα από το ΒΗΜΑGourmet είναι πλέον γεγονός! 33 ταλαντούχοι…