Browsing Tag:

τζίντζερ

Μπαλίτσες ενέργειας με κουρκουμά και καρύδα, ένα υγιεινό και πεντανόστιμο σνακ - Turmeric & Coconut Energy Balls, a healthy and delicious snack
Vegan/ Για χορτοφάγους/ Επιδόρπια/ Νηστίσιμα/ Σνακς/ Στο χέρι/ Συνταγές

Μπαλίτσες Ενέργειας με Κουρκουμά και Καρύδα

Δεύτερη συνταγή για μπαλίτσες ενέργειας στην σειρά, αλλά σας την χρώσταγα. Πρόκειται για τις μπαλίτσες ενέργειας με κουρκουμά και καρύδα, μία από τις δύο συνταγές που ετοίμασα στο Live Cooking Show του Bio…

Αλμυρά/ Για χορτοφάγους/ Εορταστικές Συνταγές/ Λαχανικά/ Σούπες/ Συνταγές/ Υγιεινά Γεύματα

Κολοκυθόσουπα με Γκρέιπφρουτ

(σημείωση: λόγω τεχνικού προβλήματος η συνταγή αυτή έπρεπε να δημοσιευτεί ξανά) Την αγάπη μου για τις σούπες την έχω εκφράσει πολλάκις! Είναι υγιεινές, με πολύ θρεπτικά συστατικά συνήθως, και…

3 βάζα με σπιτική κέτσαπ
Vegan/ Για χορτοφάγους/ Μαρμελάδες, κ.α./ Νηστίσιμα/ Συνταγές/ Χειροποίητα Βρώσιμα Δώρα

Σπιτική Κέτσαπ

Η σπιτική κέτσαπ είναι κάτι που ήθελα χρόνια να δοκιμάσω. Ξέρετε τώρα πια πως με ιντριγκάρει να φτιάχνω μόνη μου τροφές που συνηθίζουμε να τις αγοράζουμε έτοιμες. Και η…

Για χορτοφάγους/ Λαχανικά/ Σούπες/ Συνταγές/ Υγιεινά Γεύματα

Καροτόσουπα με Κουρκουμά και Τζίντζερ

Με τόσο κρύο που έχει τον τελευταίο καιρό είμαι σίγουρη πως ακόμα και όσοι δεν συμπαθούσατε τις σούπες έχετε αρχίσει να αναθεωρείτε. Προσωπικά τις λατρεύω και πιστεύω πως μια νόστιμη…

Vegan/ Αλμυρά/ Για χορτοφάγους/ Εορταστικές Συνταγές/ Μαρμελάδες, κ.α./ Νηστίσιμα/ Συνταγές/ Χειροποίητα Βρώσιμα Δώρα

Τσάτνεϊ από Κόκκινα Κορόμηλα

Πριν από μερικές μέρες βρέθηκα με μια σακούλα φρεσκοκομμένα κόκκινα κορόμηλα από δέντρο φίλων, χωρίς φυτοφάρμακα, χωρίς λιπάσματα. Αναρωτιόμουν πως μπορώ να τα αξιοποιήσω. Η αλήθεια είναι πως τα…

Food Blog Awards 2015/ Για χορτοφάγους/ Γλυκά/ Εορταστικές Συνταγές/ Μικρές αμαρτίες/ Συνταγές

Πάβλοβα με Καραμελωμένο Ανανά & Φουντούκια

Εδώ και λίγο καιρό περνάω μια φάση γλυκομανίας! Πάντα μου άρεσαν τα γλυκά, πιο πολύ να τα φτιάχνω όμως, όχι τόσο να τα τρώω. Η μεγαλύτερη ευχαρίστηση για μένα…

Food Blog Awards 2015/ Για χορτοφάγους/ Γλυκά/ Εορταστικές Συνταγές/ Μικρές αμαρτίες

Τούρτα Λευκής Σοκολάτας

Όπως έκανα πέρυσι, έτσι και φέτος την ημέρα των γενεθλίων μου σας έχω συνταγή για μια γλυκιά αμαρτία. Πριν τα γιορτάσω με τους φίλους μου απόψε, σας δείχνω το…

Για χορτοφάγους/ Μπάρες Δημητριακών/ Νηστίσιμα/ Πρωινά/ Σνακς/ Στο χέρι/ Συνταγές/ Χειροποίητα Βρώσιμα Δώρα

Μπάρες Δημητριακών με Κινόα και Τζίντζερ

Όσες συνταγές κι αν έχω φτιάξει για μπάρες δημητριακών δεν μου είναι αρκετές. Θέλεις η αγάπη μου για τα δημητριακά και τους ξηρούς καρπούς, θέλεις η αδυναμία μου σε…

Για χορτοφάγους/ Διάφορα/ Συνταγές/ Χειροποίητα Βρώσιμα Δώρα

Σπιτικές Καραμέλες για το Λαιμό με Λεμόνι & Τζίντζερ

Πολύ καιρό τώρα ήθελα να δοκιμάσω να φτιάξω σπιτικές καραμέλες. Ομολογώ πως όλη αυτή η διαδικασία με προβλημάτιζε λίγο. Θερμόμετρα, πολύ υψηλές θερμοκρασίες και απ’ ότι έλεγαν όσοι έχουν…

Butter Chicken (Murgh Makhani) with basmati rice – Ινδικό Πικάντικο Κοτόπουλο Βουτύρου με ρύζι μπασμάτι
Αλμυρά/ Εορταστικές Συνταγές/ Κοτόπουλο/ Συνταγές/ Υγιεινά Γεύματα

Ινδικό Πικάντικο Κοτόπουλο Βουτύρου με ρύζι μπασμάτι

Το  Μurgh Μakhani είναι ένα παραδοσιακό, και ίσως το πιο γνωστό, ινδικό πιάτο κοτόπουλου, με πολλά μπαχαρικά και κρεμώδη σάλτσα τομάτας. Είναι ένα από τα πολύ αγαπημένα μου πιάτα.…

Quinoa Salad with Cilantro & Grilled Mango– Σαλάτα με Κινόα, Κόλιανδρο και Ψητό Μάνγκο
Vegan/ Αλμυρά/ Για χορτοφάγους/ Εορταστικές Συνταγές/ Λαχανικά/ Νηστίσιμα/ Σαλάτες/ Συνταγές

Σαλάτα με Κινόα, Κόλιανδρο και Ψητό Μάνγκο

Για σήμερα σας έχω τη πιο πολύχρωμη σαλάτα για το εορταστικό σας τραπέζι. Έναν ελαφρύ και ιδιαίτερο συνδυασμό, με εξωτική χροιά και υπέροχα υλικά.  Σαλάτα με κινόα, φρέσκο κόλιανδρο,…

Για χορτοφάγους/ Επιδόρπια/ Συνταγές/ Χειροποίητα Βρώσιμα Δώρα

Τρούφες Σοκολάτας με Καρύδα & Τζίντζερ

Μέσα στη μουντάδα του χειμώνα, αλλά και στην άλλη που μπαινοβγαίνει στις καρδιές μας, με όλα όσα συμβαίνουν γύρω μας, εμείς αντιστεκόμαστε και προσπαθούμε να γλυκάνουμε τις μέρες μας…

Ginger and Peach Popsicles – Παγωτό Ροδάκινο με Τζίντζερ
Vegan/ Για χορτοφάγους/ Επιδόρπια/ Νηστίσιμα/ Συνταγές

Παγωτό Ροδάκινο με Τζίντζερ

Καλοκαιρινή λιχουδιά για σήμερα!! Παγωτό ροδάκινο αρωματισμένο με τζίντζερ, σε ειδικές φόρμες για παγωτό ξυλάκι.  Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή, την οποία θα λατρέψετε! Γι αυτό κι εγώ όταν…

Το τζίντζερ και οι ευεργετικές του ιδιότητες - Ginger and its beneficial properties
Διατροφή

Τζίντζερ, η πολύτιμη ρίζα

Το τζίντζερ, μια ρίζα με  έντονα πιπεράτη γεύση αποτελεί μια πολύτιμη τροφή για την υγεία. Οι επιδράσεις του τζίντζερ στον οργανισμό μας είναι εντυπωσιακές. Η πιπερόριζα, όπως είναι η…

Μπάρες δημητριακών με ζαχαρωμένο τζίντζερ, ανανά και μπαχαρικά - Granola Bars with Candied Ginger, Pineapple and Spices
Για χορτοφάγους/ Μπάρες Δημητριακών/ Νηστίσιμα/ Σνακς/ Στο χέρι/ Συνταγές/ Χειροποίητα Βρώσιμα Δώρα

Μπάρες δημητριακών με τζίντζερ, ανανά και μπαχαρικά

Αγαπάτε το τζίντζερ? Εγώ το λατρεύω!! Σε όλες του τις μορφές! Όπως καταλαβαίνετε, λοιπόν, έπρεπε να βρω έναν συνδυασμό υλικών με τζίντζερ, για να φτιάξω μπάρες δημητριακών, τις οποίες…

Γευστικότατος και πολύ υγιεινός χυμός καρότου με λεμόνι και τζίντζερ - Very tasty and healthy carrot juice with lemon and ginger
Vegan/ Για χορτοφάγους/ Νηστίσιμα/ Σνακς/ Συνταγές/ Χυμοί & Smoοthies

Χυμός Καρότου με Λεμόνι και Τζίντζερ

Σήμερα σας προτείνω έναν γευστικότατο χυμό με καρότο, λεμόνι και τζίντζερ, τον οποίο θα λατρέψετε!! Είμαι σίγουρη! Αν σας αρέσει μια δροσερή λεμονάδα τώρα που ο καιρός αρχίζει να…