• Ελληνικά
  • English
  • Vegan/ Για χορτοφάγους/ Νηστίσιμα/ Πρωινά/ Σνακς/ Στο χέρι/ Συνταγές/ Χειροποίητα Βρώσιμα Δώρα

    Γκρανόλα με Σοκολάτα

    Αγαπήσατε πολύ την προηγούμενη ανάρτηση που αφορούσε σε βασική συνταγή για το πώς να φτιάξετε γκρανόλα με ότι έχεις στο ντουλάπι σου. Την συγκεκριμένη συνταγή για γκρανόλα με σοκολάτα, καρύδα και φουντούκια σας την χρώσταγα εδώ και πολύ καιρό. Νομίζω πως είναι η πιο νόστιμη γκρανόλα που έχω φτιάξει μέχρι στιγμής. Δεν είναι μόνο υπέροχη σε γάλα ή ξινόγαλα για το πρωινό, ή σε ένα smoothie bowl, αλλά είναι και πολύ εύκολο να παρασυρθεί και να την τρως σκέτη από το βάζο! 😉 Μην σας αποτρέψει αυτό όμως να την δοκιμάσετε. 😀 Αξίζει να δοκιμαστεί!

    Γκρανόλα με σοκολάτα, καρύδα και φουντούκια. Η πιο νόστιμη γκρανόλα που έχω φτιάξει! - The yummiest vegan chocolate granola with coconut & hazelnuts.

    Εμένα μου αρέσει περισσότερο με ξινόγαλα, ή σπιτικό κεφίρ. Το γάλα γίνεται γρήγορα σχεδόν σοκολατούχο και παίρνει αμέσως γεύση από την γκρανόλα. Καταλαβαίνετε την γεύση, έτσι? Είναι απείρως καλύτερο και πιο υγιεινό πρωινό για τα παιδιά σας, απ΄ότι τα αγοραστά δημητριακά. Εάν τους την φτιάξετε μια φορά, θα την θέλουν συνέχεια.

    Γκρανόλα με σοκολάτα, καρύδα και φουντούκια. Η πιο νόστιμη γκρανόλα που έχω φτιάξει! - The yummiest vegan chocolate granola with coconut & hazelnuts.

    Εάν θέλετε την γκρανόλα σας gluten-free αντικαταστήστε τις νιφάδες βρώμης με νιφάδες φαγόπυρου ή άλλες gluten-free νιφάδες που θα βρείτε στην αγορά.

    Πέρα από ένα υπέροχο πρωινό και ένα πραγματικά πεντανόστιμο σνακ, είναι και ένα υπέροχο δώρο μέσα σε βάζο με έναν όμορφο φιόγκο. Ο παραλήπτης θα σας αγαπήσει!

    Γκρανόλα με σοκολάτα, καρύδα και φουντούκια. Η πιο νόστιμη γκρανόλα που έχω φτιάξει! - The yummiest vegan chocolate granola with coconut & hazelnuts.

     

    Γκρανόλα με Σοκολάτα & Φουντούκια

    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
    Loading...
    Μερίδες: 16 μερίδες των 50γρ.
    Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 25-30 λεπτά

    Υλικά

    • 210γρ. νιφάδες βρώμης (ή νιφάδες φαγόπυρου, ή, άλλες gluten-free νιφάδες επιλογής σας)
    • 100γρ. τριμμένη καρύδα
    • 100γρ. χοντροκομμένα φουντούκια
    • 40 γρ. σταγόνες μαύρης σοκολάτας
    • 2 κουταλιές κακάο, κατά προτίμηση βιολογικό
    • 120γρ. σιρόπι σφενδάμου (ή μέλι εάν δεν είστε vegan)
    • 55γρ. λάδι καρύδας, λιωμένο
    • ¾ κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
    • ½ κουταλάκι αλάτι

    Εκτέλεση

    1

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C και στρώνουμε ένα μεγάλο ταψί με αντικολλητικό χαρτί.

    2

    Σε ένα μεγάλο μπωλ αναμειγνύουμε την βρώμη, την καρύδα, τα φουντούκια, τις σταγόνες σοκολάτας και το κακάο.

    3

    Ρίχνουμε το σιρόπι σφενδάμου (ή το μέλι), το λάδι καρύδας, την βανίλια και ανακατεύουμε πολύ καλά.

    4

    Απλώνουμε ομοιόμορφα το μείγμα στο ταψί και ψήνουμε για 25 λεπτά περίπου, μέχρι να πάρει χρώμα. Ανακατεύουμε καλά την γκρανόλα στα μισά του χρόνου.

    5

    Την βγάζουμε από τον φούρνο και εάν την θέλουμε σε μεγάλα κομμάτια αφήνουμε να κρυώσει λίγο και μετά την σπάμε με το χέρι μας. Διαφορετικά, την ανακατεύουμε όπως είναι ζεστή για να διαλυθούν τα ενιαία κομμάτια που θα έχουν δημιουργηθεί.

     

    Γκρανόλα με σοκολάτα, καρύδα και φουντούκια. Η πιο νόστιμη γκρανόλα που έχω φτιάξει! - The yummiest vegan chocolate granola with coconut & hazelnuts.

     

    Γκρανόλα με σοκολάτα, καρύδα και φουντούκια. Η πιο νόστιμη γκρανόλα που έχω φτιάξει! - The yummiest vegan chocolate granola with coconut & hazelnuts.

     

    Γκρανόλα με σοκολάτα, καρύδα και φουντούκια. Η πιο νόστιμη γκρανόλα που έχω φτιάξει! - The yummiest vegan chocolate granola with coconut & hazelnuts.

     

    Share on Social Media
    •   
    •   
    •   
    •   

    Δείτε επίσης

    2 Comments

  • Απάντηση
    VASIA KOUSIA
    27 Φεβρουαρίου, 2019 at 4:38 μμ

    τελεια η σοκολατενια γκρανολα ! την φτιαχνω συχνα!

    • Απάντηση
      The Healthy Cook
      28 Φεβρουαρίου, 2019 at 5:22 μμ

      είναι πράγματι υπέροχη!

    Αφήστε το σχόλιό σας