• Ελληνικά
  • English
  • Vegan/ Για χορτοφάγους/ Νηστίσιμα/ Συνταγές/ Χυμοί & Smoοthies

    Χυμός με Καρύδα και Λάιμ

    Καρύδα και λάιμ… υπάρχει πιο καλοκαιρινός συνδυασμός από αυτόν?  Νομίζω όχι…. Εξωτικές μυρωδιές που σε ταξιδεύουν σε παραλίες, νησιά και καλοκαιρινές διακοπές. Αυτός ο παγωμένος χυμός με καρύδα και λάιμ είναι ότι πρέπει για τα ζεστά καλοκαιρινά απογεύματα, μετά την θάλασσα και την ηλιοθεραπεία. Και για τα ζεστά βράδια, εδώ που τα λέμε, αν του προσθέσετε και λίγο ρούμι!!!

    Είναι πολύ απλός και γρήγορος χυμός και το κυριότερο.. με ελάχιστες θερμίδες! Απλά χτυπάς 3 υλικά στο μπλέντερ με λίγο πάγο και είναι έτοιμος. Γάλα καρύδας, χυμό από λάιμ και λίγη ζάχαρη ή στέβια, και τελειώσατε! Η ξινή γεύση του χυμού λάιμ τον κάνει σούπερ δροσιστικό και αναζωογονητικό, ενώ το γάλα καρύδας χτυπημένο με τον πάγο, δίνει  την υφή του milkshake. Όταν τον βρήκα στο Smitten Kitchen, ήξερα πως έπρεπε να τον φτιάξω. Γάλα καρύδας βρίσκετε πια σε όλα τα σούπερ μάρκετ.

    Coconut Limeade – Χυμός με Καρύδα και Λάιμ

    Χυμός με Καρύδα και Λάιμ

    Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά

    Μερίδες: 3-4

    Υλικά:

    • 1/3 φλυτζανιού χυμό από λάιμ ( θα χρειαστείτε 3-4 λάιμς)
    • 1 φλυτζάνι γάλα καρύδας
    • 2 φλυτζάνια θρυμματισμένο πάγο, ή μικρά παγάκια
    • 3 κουταλιές στέβια, ή ζάχαρη, κατά προτίμηση άχνη (εγώ έβαλα στέβια)

    Εκτέλεση:

    1. Απλά χτυπάτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να αποκτήσουν την πυκνότητα που θέλετε.
    2. Σερβίρετε και διακοσμείτε με φέτες από λάιμ.

    Χμμ…. Μάλλον θα έχετε καταλάβει μέχρι τώρα πως λατρεύω το λάιμ….

    Coconut Limeade – Χυμός με Καρύδα και Λάιμ

     

    ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ

    Ενέργεια Υδατάνθρακες Σάκχαρα Λιπαρά Κορεσμένα Λίπη Πρωτείνες Φυτικές Ινες
    25.1  3.5 1.8  1.3   1.3 0.3  0.1 

     

    Coconut Limeade – Χυμός με Καρύδα και Λάιμ

    Coconut Limeade – Χυμός με Καρύδα και Λάιμ

     

    Share on Social Media
    •   
    •   
    •   
    •   

    Δείτε επίσης

    8 Comments

  • Απάντηση
    mookies
    31 Ιουλίου, 2014 at 1:38 πμ

    Υπέροχος συνδυασμός το λάιμ με γάλα καρύδας! Είναι η ιδανική περίοδος για το δροσιστικό ποτό σου.

  • Απάντηση
    χρυσαυγη
    31 Ιουλίου, 2014 at 9:46 πμ

    Γουαου!!!!
    Μια εικονα : χιλιες λεξεις!!!
    Δεν μιλω για το δροσερο σου ροφημα που σαν τρελη θελω να δοκιμασω, αλλα για τις φωτογραφιες σου τις φανταστικες!!!
    Στιβαρες, σκοτεινες, αποπνεουν αερα μεγαλοπρεπειας!!!
    Ευη η αναρτηση σου ειναι καταπληκτικη σε ολα της!

  • Απάντηση
    peps
    31 Ιουλίου, 2014 at 10:13 πμ

    !!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Εντυπωσιακές φωτογραφίες!!!!!!!!!!!!!!!
    Όσο για το χυμό, προβλέπω το βράδυ με λίγο ρούμι να τον δοκιμάζω!!!

  • Απάντηση
    katerina@delightfularea.com
    19 Ιουνίου, 2016 at 4:10 μμ

    Ω! Νομίζω πήγα παραλία! ?

    • Απάντηση
      The Healthy Cook
      21 Ιουνίου, 2016 at 12:33 πμ

      χαχαχαχα!! ακριβώς αυτό! 😉

    Αφήστε το σχόλιό σας