• Ελληνικά
  • English
  • Vegan/ Για χορτοφάγους/ Επιδόρπια/ Νηστίσιμα/ Πρωινά/ Στο χέρι/ Συνταγές/ Χυμοί & Smoοthies

    Smoothie με Βρώμη και Φρούτα του Δάσους

    Από τα πράγματα που μου αρέσει πιο πολύ να φτιάχνω είναι οι μπάρες δημητριακών και κάθε είδους συνταγή για πρωινό. Σου δίνουν τόσες πολλές επιλογές τέτοιου είδους συνταγές, τόσα πολλά υλικά να χρησιμοποιήσεις και να παίξεις με τα χρώματα και τις γεύσεις. Αυτό το smoothie με βρώμη και φρούτα του δάσους είναι τόσο γευστικό και χορταστικό, τόσο νόστιμο και θρεπτικό, που το έχω φτιάξει ήδη πόσες φορές.

    Νόστιμο και πολύ χορταστικό Smoothie με Βρώμη και Φρούτα του Δάσους για το πρωινό ή το απογευματινό – Vegan Berry Oatmeal, an delicious idea for breakfast or afternoon snack

    Προβληματίστηκα εάν έπρεπε να το πω smoothie, είναι περισσότερο σαν παγωμένο porridge. Είναι παχύρευστο, οπότε τρώγεται με το κουταλάκι. Μπορείς να το ετοιμάσεις ακόμα και αποβραδίς και να το απολαύσεις έτοιμο το επόμενο πρωί. Είδατε, γίνεται ακόμα καλύτερο 🙂 Η βρώμη μπορεί να αντικατασταθεί με νιφάδες φαγόπυρου για την gluten-free εκδοχή. Εννοείται πως μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάλα της αρεσκείας σας, πέρα από το γάλα καρύδας που προτείνω.

    Όσο για το γαρνίρισμα, είναι και αυτό δική σας επιλογή. Αισθανθείτε ελεύθερα και αυτοσχεδιάστε!  😉

    Νόστιμο και πολύ χορταστικό Smoothie με Βρώμη και Φρούτα του Δάσους για το πρωινό ή το απογευματινό – Vegan Berry Oatmeal, an delicious idea for breakfast or afternoon snack

     

    Smoothie με Βρώμη και Φρούτα του Δάσους

    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
    Loading...
    Μερίδες: 4
    Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά

    Υλικά

    • 190γρ. νιφάδες βρώμης (ή φαγόπυρου για την gluten-free εκδοχή)
    • 375ml γάλα καρύδας (ή άλλο γάλα της αρεσκείας σας), παγωμένο
    • 1 ½ ώριμη μπανάνα
    • 230γρ. κατεψυγμένα φρούτα του δάσους*
    • 1 πρέζα αλάτι
    • σιρόπι σφενδάμου, ή, μέλι
    • για το γαρνίρισμα:
    • κακάο νιμπς
    • καβουρδισμένα αμύγδαλα
    • φρούτα του δάσους
    • επίσης μπορείτε να χρησιμοποιήσετε:
    • τριμμένη καρύδα
    • κολοκυθόσπορο
    • ηλιόσπορο
    • λιναρόσπορο, κ.α.

    Εκτέλεση

    1

    Μουλιάζουμε τις νιφάδες βρώμης στο γάλα καρύδας για 10 λεπτά.

    2

    Μεταφέρουμε το μείγμα στο μπλέντερ και προσθέτουμε την μπανάνα, τα φρούτα του δάσους και το αλάτι και τα πολτοποιούμε.

    3

    Προσθέτουμε λίγο-λίγο το γλυκαντικό μας και πολτοποιούμε μέχρι να ενσωματωθεί.

    4

    Μεταφέρουμε το μείγμα σε μπωλ και γαρνίρουμε με υλικά της αρεσκείας μας.

    Διατροφικός πίνακας

    • 449 Ενέργεια
    • 62g Υδατάνθρακες
    • 7mg Χοληστερίνη
    • 27g Λίπος
    • 10g Φυτικές ίνες
    • 12g Πρωτεΐνες
    • 21g Κορεσμένα λίπη
    • 91mg Νάτριο
    • 24g Σάκχαρα

    Σημειώσεις

    *Μπορείτε να τα βρείτε σε delicatessen και σε καταστήματα με βιολογικά προϊόντα.

    Διατροφική αξία ανά μερίδα (244g)

     

    Νόστιμο και πολύ χορταστικό Smoothie με Βρώμη και Φρούτα του Δάσους για το πρωινό ή το απογευματινό – Vegan Berry Oatmeal, an delicious idea for breakfast or afternoon snack

     

    Νόστιμο και πολύ χορταστικό Smoothie με Βρώμη και Φρούτα του Δάσους για το πρωινό ή το απογευματινό – Vegan Berry Oatmeal, an delicious idea for breakfast or afternoon snack

     

    Share on Social Media
    •   
    •   
    •   
    •   

    Δείτε επίσης

    1 σχόλιο

  • Απάντηση
    peps@pepi's kitchen
    18 Μαΐου, 2018 at 7:28 μμ

    Εντυπωσιακό! το έφτιαξα με άλλα φρουτα, τέλειο ήταν! δεν προλαβα να βγαλω φωτος ?

  • Αφήστε το σχόλιό σας