πρωινό

Την αγάπη μου για τον κουρκουμά σας την έχω εκφράσει πολλές φορές στο παρελθόν. Του έχω ιδιαίτερη αδυναμία και δεν χάνω ευκαιρία να τον προσθέσω στο φαγητό μου, είτε…

Ένας υπέροχος και διαφορετικός τρόπος να χαρείς τα κεράσια τώρα που είναι η εποχή τους: αυτές οι τηγανίτες φαγόπυρου με σάλτσα κεράσι, αρωματισμένη με πικραμύγδαλο. Πολύ νόστιμες τηγανίτες με πολύ…

Αγαπήσατε πολύ την προηγούμενη ανάρτηση που αφορούσε σε βασική συνταγή για το πώς να φτιάξετε γκρανόλα με ότι έχεις στο ντουλάπι σου. Την συγκεκριμένη συνταγή για γκρανόλα με σοκολάτα,…

(σημείωση: λόγω τεχνικού προβλήματος το άρθρο αυτό έπρεπε να δημοσιευτεί ξανά) Η granola έχει κερδίσει πολύ κόσμο τα τελευταία χρόνια. Είναι ιδανικό πρωινό, αλλά και χορταστικό και θρεπτικό σνακ. …

Καιρό έχουμε να τα πούμε 🙂 Καλοκαίριασε, άρχισαν τα μπάνια και οι ζέστες και έπεσαν οι ρυθμοί. Κι εγώ επιτέλους μπορώ να πω πως ξεκουράζομαι. Τελείωσα την σχολή μαγειρικής,…

Από τα πράγματα που μου αρέσει πιο πολύ να φτιάχνω είναι οι μπάρες δημητριακών και κάθε είδους συνταγή για πρωινό. Σου δίνουν τόσες πολλές επιλογές τέτοιου είδους συνταγές, τόσα…

Είσαστε κι εσείς από εκείνους που αφήνουν τις μπανάνες στον πάγκο τις κουζίνας για μέρες? Και που όταν μαυρίσουν πια, αναρωτιέστε γιατί δεν τις αξιοποιήσατε? Κι εγώ το ίδιο….…

Αυτή η εβδομάδα αφιερώνεται στο πρωινό! Και ιδιαίτερα σε αυτό το πρωινό που σου φτιάχνει την ημέρα, που σε κάνει να χαμογελάς πάνω από το μπωλ και να μην…

Καλή και δροσερή εβδομάδα! Το πρωινό, το βασικότερο και σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, τονώνει τον οργανισμό μας μετά την πολύωρη βραδινή νηστεία και του δίνει την απαραίτητη ενέργεια για…

Η απόλυτη χειμωνιάτικη granola! Με μήλο, λιναρόσπορο και πολλά μυρωδάτα μπαχαρικά για να κάνετε το πρωινό σας σκέτη απόλαυση.  Και όχι μόνο το πρωινό σας, εδώ που τα λέμε….…

Το πιστεύετε πως αυτά τα μπισκότα δεν έχουν ούτε βούτυρο, ούτε αυγά, ούτε αλεύρι, ούτε πρόσθετη ζάχαρη? Κι όμως! Είναι τα πιο υγιεινά σοκολατένια μπισκότα που έχω φτιάξει.  Είναι…

Ένα muffin είναι ότι πρέπει παρέα με τον πρωινό καφέ, ή το τσάι σας. Είναι ιδανικό δεκατιανό, ή απογευματινό σνακ και μεταφέρεται εύκολα. Γι’ αυτό οι περισσότεροι από μας…

Τι πιο πρακτικό και ωραίο από το να έχεις έτοιμο μείγμα δημητριακών και ξερών φρούτων για το πρωινό σου, φτιαγμένο από τα χεράκια σου!! Ένα μείγμα γεμάτο με θρεπτικά…

Khajur ka Halwa, έτσι λέγεται η σημερινή συνταγή μας, στην ινδική γλώσσα.  Πρόκειται για μια παραδοσιακή ινδική συνταγή,  που παρόλο που θεωρείται χαλβάς, μοιάζει περισσότερο με πουτίγκα. Ήθελα να…

Είστε σε δίαιτα? Τέλεια! Ώρα για γλυκό! Σας κάνει εντύπωση? Κι όμως, αυτά τα σοκολατένια muffins έχουν μόνο 193 θερμίδες! Δεν είναι κι άσχημα, όταν άλλα έχουν γύρω στις…

Το πρωινό είναι, πολλές φορές, μια πονεμένη ιστορία….. Αυτές τις μέρες, που έχω εκατομμύρια πράγματα να κάνω, θα ήθελα πραγματικά να έχω το πρωινό μου έτοιμο με το που…

Θέλετε μια μαρμελάδα φράουλα, χωρίς πολλές θερμίδες? Θέλετε μια μαρμελάδα φράουλα, αλλά χωρίς  να ακολουθήσετε την χρονοβόρα διαδικασία του βρασίματος των φρούτων με την ζάχαρη, ξανά και ξανά μέχρι…

Οι μπάρες δημητριακών είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου σνακ. Μπορείς να τα πάρεις παντού, στο γραφείο, στην τσάντα , στο γυμναστήριο, στην βόλτα. Επίσης, οι συγκεκριμένες μπάρες…