• Ελληνικά
  • English
  • Για χορτοφάγους/ Επιδόρπια/ Κέικ & Μάφινς/ Σνακς/ Στο χέρι/ Συνταγές/ Χειροποίητα Βρώσιμα Δώρα

    Μάφινς με 3 Σοκολάτες

    Φτιάξτε ένα μυρωδάτο και αχνιστό καφέ και ελάτε να απολαύσουμε σοκολατένια μάφινς. Δεν χρειάζεται καμία άλλη δικαιολογία για να τα φτιάξετε. Η απλότητα και η ευκολία τους είναι αρκετές.  Άλλωστε δεν θα σας “φορτώσουν” με πολλές τύψεις!  😉

    Αυτά τα μάφινς τριπλής σοκολάτας φτιάχνονται με στραγγιστό γιαούρτι, λίγο βούτυρο, 2 αυγά, κακάο, λευκή και μαύρη σοκολάτα. Είναι πολύ απλά και δεν χρειάζονται μίξερ, αλλά είναι και πολύ νόστιμα.

    Δεν θα σας καθυστερήσω άλλο. Ξέρω πως θέλετε να τα φτιάξετε αμέσως!

    Healthier Low-Calorie Triple Chocolate Muffins – Μάφινς με 3 Σοκολάτες

    Μάφινς με 3 Σοκολάτες

    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
    Loading...
    Μερίδες: 12 μάφινς
    Συνολικός χρόνος: 35 λεπτά

    Υλικά

    • 1 ¾ φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    • 1/3 φλυτζανιού κακάο
    • 2 κουταλάκια baking powder
    • ½ κουταλάκι μαγειρική σόδα
    • ½ φλυτζάνι σταγόνες μαύρης σοκολάτας
    • 1/3 φλυτζανιού λευκή σοκολάτα, κομμένη σε μικρά κομμάτια
    • 2 μεγάλα αυγά, χτυπημένα
    • 1 ¼ φλυτζάνια στραγγιστό γιαούρτι 2% λιπαρά
    • 1/3 φλυτζανιού καστανή ζάχαρη
    • 80 γρ. βούτυρο, λιωμένο

    Εκτέλεση

    1

    Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 190o C. Στρώστε μια φόρμα για μάφινς με τα ειδικά χαρτάκια.

    2

    Κοσκινίστε το αλεύρι, το κακάο, το baking powder και τη σόδα σε ένα μεγάλο μπωλ. Προσθέστε τη λευκή και την μαύρη σοκολάτα και ανακατέψτε.

    3

    Τοποθετείστε τα χτυπημένα αυγά, το γιαούρτι, τη ζάχαρη και το λιωμένο βούτυρο σε ένα άλλο μπωλ και ανακατέψτε καλά.

    4

    Προσθέστε τα υγρά υλικά στο μπωλ με τα στερεά υλικά και ανακατέψτε απαλά.

    5

    Χρησιμοποιώντας 2 κουτάλια μοιράστε ισομερώς το μείγμα στα φορμάκια και ψήστε τα για περίπου 25 λεπτά.

    6

    Βγάλτε τα από τον φούρνο, αφήστε τα 5 λεπτά και μετά αφαιρέστε τα μάφινς από την φόρμα και τοποθετείστε τα σε σχάρα για να κρυώσουν.

    Διατροφικός πίνακας

    • 238 Ενέργεια
    • 30g Υδατάνθρακες
    • 47mg Χοληστερίνη
    • 12g Λίπος
    • 2g Φυτικές ίνες
    • 4g Πρωτεΐνες
    • 7g Κορεσμένα λίπη
    • 74mg Νάτριο
    • 12g Σάκχαρα

    Σημειώσεις

    Διατροφική αξία ανά μερίδα (57g)

     

    Κι αν αναρωτιέστε… ναι, τρώγονται και χλιαρά!  😉

    Healthier Low-Calorie Triple Chocolate Muffins – Μάφινς με 3 Σοκολάτες

     

    Healthier Low-Calorie Triple Chocolate Muffins – Μάφινς με 3 Σοκολάτες

    Share on Social Media
    •   
    •   
    •   
    •   

    Δείτε επίσης

    26 Comments

  • Απάντηση
    peps@pepiskitchen
    11 Ιανουαρίου, 2016 at 7:21 πμ

    Και που είναι τα υπόλοιπα 11? Τα φάγαμε εμείς????? Χαχαχα
    Yummy!!!!
    Σούπερ σοκολατένια!!!!

    • Απάντηση
      The Healthy Cook
      11 Ιανουαρίου, 2016 at 6:44 μμ

      πίσω από τις κάμερες!! χαχαχαχα!!!
      μερσί!

  • Απάντηση
    Ξανθή
    11 Ιανουαρίου, 2016 at 9:53 πμ

    Πρωινοί πειρασμοί!!
    Καλημέρα και καλή εβδομάδα.

    • Απάντηση
      The Healthy Cook
      11 Ιανουαρίου, 2016 at 6:45 μμ

      καλή εβδομάδα Ξανθή!
      ευχαριστώ!!

  • Απάντηση
    Αγγελική
    11 Ιανουαρίου, 2016 at 10:39 πμ

    Αθώα μικρά μου μάφινς….να σας είχα κοντά μου!!
    Καλημέρα και καλή εβδομάδα, πολλά φιλιά!!

    • Απάντηση
      The Healthy Cook
      11 Ιανουαρίου, 2016 at 6:47 μμ

      χαχαχαχα!!
      έλα, έχω άλλα να σου δώσω! 😉

  • Απάντηση
    createwithheart
    11 Ιανουαρίου, 2016 at 1:33 μμ

    Λιώνω!!!!! Πάντως ο καφές είναι έτοιμος! 😉

    • Απάντηση
      The Healthy Cook
      11 Ιανουαρίου, 2016 at 6:47 μμ

      έτσι, να είσαι σε ετοιμότητα!!! 🙂

  • Απάντηση
    sp00nstories
    11 Ιανουαρίου, 2016 at 9:14 μμ

    Και με μονή σοκολάτα θα το τσάκιζα αλλά αφού είναι με τριπλή ακόμη καλύτερα χιχιχι

    • Απάντηση
      The Healthy Cook
      12 Ιανουαρίου, 2016 at 11:56 πμ

      ε, τι.. τσιγκουνιές θα κάνουμε… 🙂

  • Απάντηση
    stavroulakriki
    12 Ιανουαρίου, 2016 at 8:41 πμ

    Τα μαφινς ειναι μεγαλη αδυναμια… Ιδίως με σοκολάτα!! Save for later! Φιλια!!

    • Απάντηση
      The Healthy Cook
      12 Ιανουαρίου, 2016 at 11:56 πμ

      μεγάλη δεν λες τίποτα!
      ευχαριστώ Σταυρούλα!!

  • Απάντηση
    mia xara
    12 Ιανουαρίου, 2016 at 8:49 πμ

    Πολύ σοκολατένια, πάνε ιδανικά με καφεδάκι 🙂 Καλημέρα, καλή εβδομάδα,ΧΟ

    • Απάντηση
      The Healthy Cook
      12 Ιανουαρίου, 2016 at 11:57 πμ

      σωστά!
      καλή εβδομάδα Χαρά!

  • Απάντηση
    Culinary Flavors
    12 Ιανουαρίου, 2016 at 10:14 πμ

    Τριπλή σοκολάτα τριπλή απόλαυση! Τέλεια!

    • Απάντηση
      The Healthy Cook
      12 Ιανουαρίου, 2016 at 11:57 πμ

      έτσι ακριβώς!
      ευχαριστώ Κατερινάκι!

  • Απάντηση
    dolmadaki
    12 Ιανουαρίου, 2016 at 6:49 μμ

    δε νομιζω να προλαβουν να γινουν χλιαρα!! χαχαχα
    υπεροχα λαχταριστα !!! πωπωπω
    μ αρεσει που βαζεις διαφορα ειδη σοκολατας κ ξεφευγει απ τα κλασσικα!

    • Απάντηση
      The Healthy Cook
      17 Ιανουαρίου, 2016 at 10:34 μμ

      χαχαχα!! άστα, σιδερένια θέληση πρέπει να έχεις!
      ναι, έτσι γίνονται σούπερ σοκολατένια!

  • Απάντηση
    Beauty Follower
    12 Ιανουαρίου, 2016 at 11:04 μμ

    Ειμαι εθισμένη με δαυτα 😉

    • Απάντηση
      The Healthy Cook
      17 Ιανουαρίου, 2016 at 10:34 μμ

      😉

  • Απάντηση
    Χρύσα
    13 Ιανουαρίου, 2016 at 12:20 πμ

    Και μόνο που τα βλέπω εδώ, νιώθω λιγότερες τύψεις!
    Με γιαούρτι, ε; θα είναι σίγουρα αφράτα και λαχταριστά λόγω της τριπλής σοκολάτας!
    Με έπεισες κυρία μου!
    (τώρα που το θυμήθηκα, πρέπει να πάρω και τα τακούνια μου μαζί, τώρα που θα τα πούμε στα βραβεία, ε;;; Δεν την ξαναπατάω με σένα δίπλα!)

    • Απάντηση
      The Healthy Cook
      17 Ιανουαρίου, 2016 at 10:35 μμ

      λιγότερες τύψεις, ακριβώς!
      σε λίγο καιρό θα σου έχω άλλα, με καθόλου τύψεις! 😉

  • Απάντηση
    Χρυσαυγή
    15 Ιανουαρίου, 2016 at 6:15 μμ

    Από μακριά φαίνεται μικρό, από κοντά όμως ήταν σούπερ μεγάλο και χορταστικΌ!! χαχαχα
    Πολύ έξυπνη η φωτογράφιση με το ένα μάφιν! Μου αρέσει η ιδέα.
    Οσο για τη γεύση, όντως είναι πλούσια και φανταστικά!!

    Εύη μου καλή επιτυχία για αύριο να σου ευχηθώ από καρδιάς!!!!!!!
    Οτι καλύτερο!!!!!!!! 🙂

    • Απάντηση
      The Healthy Cook
      17 Ιανουαρίου, 2016 at 10:36 μμ

      ευχαριστώ πολύ κοριτσάκι μου!! 🙂

  • Απάντηση
    Μάφινς Σοκολάτας χωρίς Ζάχαρη - The Healthy Cook
    14 Σεπτεμβρίου, 2020 at 7:35 πμ

    […] μου είπαν, ή, μου έστειλαν μήνυμα πως έφτιαξαν τα μάφινς με 3 σοκολάτες και έμειναν πολύ ευχαριστημένοι. Αυτό με χαροποίησε […]

  • Απάντηση
    Sugarless Chocolate Muffins - The Healthy Cook
    14 Σεπτεμβρίου, 2020 at 7:37 πμ

    […] readers of my blog told me or, messaged me that they made the muffins with 3 chocolates and were very pleased. This made me very happy and because I want to do my best, I have prepared a […]

  • Αφήστε το σχόλιό σας