• Ελληνικά
  • English
  • Vegan/ Για χορτοφάγους/ Νηστίσιμα/ Πρωινά/ Ροφήματα/ Στο χέρι/ Συνταγές/ Χυμοί & Smoοthies

    Smoothie Bowl με Φράουλες και Μύρτιλλα

    Η εβδομάδα ξεκινάει με ένα γευστικότατο πρωινό! Με αυτά τα πρωινά που σου φτιάχνουν την διάθεση με τα χρώματα και την εμφάνισή τους, πέρα από την γεύση τους. Smoothie Bowl με φράουλες και μύρτιλλα, λοιπόν.

    Ξέρω πως αγαπάτε πολύ τις προτάσεις μου για το πρωινό. Το διαπίστωσα, κυρίως, τον περασμένο Σεπτέμβριο όταν αφιέρωσα μια ολόκληρη εβδομάδα στις συνταγές πρωινού. Τότε είχα δημοσιεύσει τις Τηγανίτες Μπανάνας και το Smoothie Bowl με Ψητά Σύκα, δύο συνταγές που πραγματικά λατρέψατε, και μέσα από τα κοινωνικά δίκτυα δημοσίευα συνεχώς και παλιότερες σχετικές συνταγές. Είχε μεγάλη απήχηση και χαίρομαι που το ακολούθησαν και άλλα blogs μετά. Μακάρι τέτοια μικρά αφιερώματα να πείσουν όλο και περισσότερους να τρώνε ένα σωστό πρωινό καθημερινά και όχι έναν σκέτο, ξερό καφέ στο πόδι. Η διατροφική αξία του πρωινού είναι αναντικατάστατη. Διαβάστε εδώ το γιατί.

    Smoothie-Bowl

    Αυτά τα ξενόφερτα smoothie bowls, που λέτε, δεν είναι τίποτα άλλο από smoothie σε μπωλ, αλλά ξεχωρίζουν για την περίτεχνη διακόσμησή τους (σπόροι, υπερτροφές, φρέσκα ή/και ξερά φρούτα, γκρανόλα, κλπ.). Η φιλοσοφία τους είναι  αυτή: ένα χορταστικό smoothie να σε κρατήσει για ώρες, με όλα τα θρεπτικά συστατικά για ένα ισορροπημένο πρωινό, αλλά και ένα καλαίσθητο πιάτο που θα σου φτιάξει την διάθεση. Όπως και τα απλά smoothies , έτσι και αυτά, προσαρμόζονται εύκολα στις ανάγκες και τα γούστα του καθενός και ανάλογα με τα υλικά που έχει διαθέσιμα.

    Όπως σας έχω πει και σε παλαιότερη ανάρτηση, είναι πολύ πρακτικό να φυλάτε στην κατάψυξη τα αγαπημένα σας καλοκαιρινά φρούτα για να φτιάχνετε στο πι και φι δροσιστικά smoothies όλο το καλοκαίρι. Θα τα χαρείτε περισσότερο καιρό απ’ όσο κρατάει η εποχή τους (π.χ. φράουλες) και επιπλέον δεν θα χρειάζεστε παγάκια που θα αραιώνουν το smoothie σας. Μην ξεχνάτε τις κατεψυγμένες μπανάνες! Μαγικό υλικό για smoothies!

    Smoothie Bowl με Φράουλες και Μύρτιλλα

    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
    Loading...
    Μερίδες: 3
    Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά

    Υλικά

    • 1 ½ κατεψυγμένη μπανάνα
    • 2 φλυτζάνια φράουλες
    • ¼ φλυτζανιού μύρτιλλα
    • 1/3 φλυτζανιού κρέμα καρύδας, καλά ανακατεμένη
    • 2 κουταλιές άθερμο πετιμέζι, ή, μέλι, ή σιρόπι σφενδάμου
    • για το γαρνίρισμα:
    • φράουλες, κομμένες σε λεπτές φέτες
    • μύρτιλλα
    • νιφάδες καρύδας, ή τριμμένη καρύδα
    • σπόροι chia
    • άλλες επιλογές:
    • κακάο νιμπς
    • λιναρόσπορος
    • κολοκυθόσπορος
    • νιφάδες βρώμης
    • σπιτική γκρανόλα
    • ηλιόσπορος
    • κοπανισμένοι ξηροί καρποί επιλογής σας

    Εκτέλεση

    1

    Χτυπήστε στο μπλέντερ όλα τα υλικά μαζί μέχρι να πολτοποιηθούν. Δοκιμάστε και προσθέστε παραπάνω γλυκαντική ουσία, εάν χρειάζεται.

    2

    Γαρνίρετε με υλικά της επιλογής σας και καλή όρεξη!

    Διατροφικός πίνακας

    • 213 Ενέργεια
    • 41g Υδατάνθρακες
    • 6g Λίπος
    • 5g Φυτικές ίνες
    • 2g Πρωτεΐνες
    • 5g Κορεσμένα λίπη
    • 14mg Νάτριο
    • 31g Σάκχαρα

    Σημειώσεις

    Διατροφική αξία ανά μερίδα (249g)

     

    Smoothie-Bowl

     

    Smoothie-Bowl

     

    Share on Social Media
    •   
    •   
    •   
    •   

    Δείτε επίσης

    2 Comments

  • Απάντηση
    Marion
    21 Ιουνίου, 2017 at 9:50 πμ

    Aχ αυτα τα smoothie bowls..τα βλεπω και δεν ξέρω αν πρέπει να το φας ή να το κοιτάς.
    Ναι και σιγουρα η εμφάνιση παίζει ρόλο, πόσο μάλλον όταν ξεκινάει η μερα σου ετσι 😉
    Ωραία υλικά για ενέργεια όλη την ημέρα.

    Φιλιά πολλά

    • Απάντηση
      The Healthy Cook
      2 Ιουλίου, 2017 at 10:38 μμ

      τα φωτογραφίζεις για να τα θυμάσαι και μετά τα τρως! 😀
      φιλιά πολλά Μάριον!

    Αφήστε το σχόλιό σας