Κατηγορία:

Νηστίσιμα

Το πιο νόστιμο και υγιεινό παγωτό σοκολάτα, χωρίς αυγά και γαλακτοκομικά
Vegan/ Για χορτοφάγους/ Γλυκά/ Εορταστικές Συνταγές/ Επιδόρπια/ Νηστίσιμα/ Συνταγές

Υγιεινό Παγωτό Σοκολάτα

Τόσα χρόνια διατηρώ αυτό το μπλογκ και δεν σας έχω φτιάξει ένα υγιεινό παγωτό σοκολάτα?? Ε, ντροπή! ? Επανορθώνω αμέσως, δημοσιεύοντας σήμερα την συνταγή για το πιο νόστιμο και υγιεινό παγωτό σοκολάτα…

Τηγανίτες φαγόπυρου, χωρίς γλουτένη, που συνοδεύονται από μια αρωματική σάλτσα από κεράσια - Gluten-free buckwheat pancakes, served with a cherry sauce
Vegan/ Για χορτοφάγους/ Νηστίσιμα/ Πρωινά/ Συνταγές

Τηγανίτες Φαγόπυρου με Σάλτσα Κεράσι

Ένας υπέροχος και διαφορετικός τρόπος να χαρείς τα κεράσια τώρα που είναι η εποχή τους: αυτές οι τηγανίτες φαγόπυρου με σάλτσα κεράσι, αρωματισμένη με πικραμύγδαλο. Πολύ νόστιμες τηγανίτες με πολύ…

Μπαλίτσες ενέργειας με κουρκουμά και καρύδα, ένα υγιεινό και πεντανόστιμο σνακ - Turmeric & Coconut Energy Balls, a healthy and delicious snack
Vegan/ Για χορτοφάγους/ Επιδόρπια/ Νηστίσιμα/ Σνακς/ Στο χέρι/ Συνταγές

Μπαλίτσες Ενέργειας με Κουρκουμά και Καρύδα

Δεύτερη συνταγή για μπαλίτσες ενέργειας στην σειρά, αλλά σας την χρώσταγα. Πρόκειται για τις μπαλίτσες ενέργειας με κουρκουμά και καρύδα, μία από τις δύο συνταγές που ετοίμασα στο Live Cooking Show του Bio…

Μπαλίτσες ενέργειας με διάφορες υπερτροφές, ένα υγιεινό και θρεπτικό σνακ για όλες τις ώρες - Superfoods energy balls, a healthy and nutritious snack
Vegan/ Για χορτοφάγους/ Επιδόρπια/ Νηστίσιμα/ Πρωινά/ Σνακς/ Στο χέρι/ Συνταγές/ Χειροποίητα Βρώσιμα Δώρα

Μπαλίτσες Ενέργειας με Yπερτροφές

Αυτές τις μπαλίτσες ενέργειας με υπερτροφές ξέρω πως τις περιμένετε πολλοί! Όσοι με ακολουθείτε στα κοινωνικά δίκτυα θα έχετε ενημερωθεί πως την περασμένη Κυριακή είχα την χαρά να μαγειρέψω ζωντανά στο Bio…

Υγιεινή και χορταστική σαλάτα, που μπορεί άνετα να σταθεί ως κυρίως γεύμα - A healthy and filling salad, that can be enjoyed as a main course
Vegan/ Για χορτοφάγους/ Λαχανικά/ Νηστίσιμα/ Σαλάτες/ Συνταγές/ Υγιεινά Γεύματα

Σαλάτα με Ψητά Κολοκυθάκια και Μανιτάρια

Φέτος την νηστεία της Μεγάλης Εβδοάδας την έχω ευχαριστηθεί περισσότερο από κάθε άλλη χρονιά. Ίσως γιατί τα τελευταία χρόνια που προσέχω περισσότερο την διατροφή μου, και έχω «εκπαιδευτεί», κατά…

Vegan/ Για χορτοφάγους/ Νηστίσιμα/ Πρωινά/ Σνακς

Σοκολατένιο Porridge με Φαγόπυρο

Ας μιλήσουμε για νηστεία… Τα τελευταία χρόνια ακούω όλο και περισσότερους ανθρώπους να νηστεύουν, ιδίως κατά την Μεγάλη Σαρακοστή. Οι περισσότεροι το κάνουν λόγω θρησκείας και πίστης, υπάρχουν όμως…

Vegan/ Για χορτοφάγους/ Επιδόρπια/ Νηστίσιμα/ Συνταγές

Τάρτες Σοκολάτας με Μάτσα

Ατομικές τάρτες σοκολάτας χωρίς γλουτένη, φτιαγμένες με αμύγδαλο, κακάο και καρύδα, σερβιρισμένες με μια πολύ νόστιμη κρέμα με τσάι μάτσα και μια κουταλιά σαντιγί καρύδας. Αυτή είναι η σημερινή…

Vegan/ Για χορτοφάγους/ Λαχανικά/ Νηστίσιμα/ Σαλάτες/ Συνταγές/ Υγιεινά Γεύματα

Σαλάτα με Καρότα και Ρεβίθια

Σαλάτα για σήμερα!  Χορταστική και πεντανόστιμη σαλάτα με καρότα και ρεβίθια, με ένα μυρωδάτο dressing, με μαροκινές επιρροές. Απολαμβάνω πραγματικά τέτοιες σαλάτες! Σε χορταίνουν χωρίς να σε βαραίνουν και,…

Vegan/ Για χορτοφάγους/ Νηστίσιμα/ Πρωινά/ Σνακς/ Στο χέρι/ Συνταγές/ Χειροποίητα Βρώσιμα Δώρα

Γκρανόλα με Σοκολάτα

Αγαπήσατε πολύ την προηγούμενη ανάρτηση που αφορούσε σε βασική συνταγή για το πώς να φτιάξετε γκρανόλα με ότι έχεις στο ντουλάπι σου. Την συγκεκριμένη συνταγή για γκρανόλα με σοκολάτα,…

Vegan/ Για χορτοφάγους/ Νηστίσιμα/ Πρωινά/ Σνακς/ Συμβουλές/ Συνταγές/ Χειροποίητα Βρώσιμα Δώρα

Tip 5: Πώς φτιάχνω Granola

(σημείωση: λόγω τεχνικού προβλήματος το άρθρο αυτό έπρεπε να δημοσιευτεί ξανά) Η granola έχει κερδίσει πολύ κόσμο τα τελευταία χρόνια. Είναι ιδανικό πρωινό, αλλά και χορταστικό και θρεπτικό σνακ. …

Vegan/ Για χορτοφάγους/ Γλυκά/ Εορταστικές Συνταγές/ Επιδόρπια/ Μπισκότα/ Νηστίσιμα/ Σνακς/ Στο χέρι/ Συνταγές/ Χειροποίητα Βρώσιμα Δώρα

Vegan Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα

Έχουμε καιρό να τα πούμε  είναι η αλήθεια. Δεν ξέρω πως τα καταφέρνω και σχεδόν κάθε χρόνο τα Χριστούγεννα με το ζόρι καταφέρνω να δημοσιεύσω μια εορταστική συνταγή… Έτσι…

Vegan/ Για χορτοφάγους/ Επιδόρπια/ Μπισκότα/ Νηστίσιμα/ Σνακς/ Στο χέρι/ Χειροποίητα Βρώσιμα Δώρα

Μπισκότα Καρύδας με Matcha

Σας έχω σούπερ συνταγή για σήμερα! Υπέροχα, πεντανόστιμα και θρεπτικά μπισκότα καρύδας με Matcha, χωρίς γλουτένη και με vegan εκδοχή, που μπορούν να ικανοποιήσουν σχεδόν όλα τα γούστα και…

Vegan/ Για χορτοφάγους/ Λαχανικά/ Νηστίσιμα/ Σαλάτες/ Συνταγές/ Υγιεινά Γεύματα

Κουνουπίδι με Κουρκουμά, Κέιλ και Κινόα

Χορταστική, πολύχρωμη, νόστιμη και, κυρίως, πολύ θρεπτική η σημερινή σαλάτα  κουνουπίδι με κουρκουμά, κέιλ και κινόα. Είναι μια σαλάτα σαν αυτές που ξέρω πως σας αρέσουν πολύ, αυτές που…

Vegan/ Για χορτοφάγους/ Νηστίσιμα/ Πρωινά/ Σνακς/ Συνταγές/ Χειροποίητα Βρώσιμα Δώρα/ Ψωμί

Ψωμί με Καρύδια και Σταφίδες, χωρίς ζύμωμα

Έχω αρχίσει να σκέφτομαι πως τελικά έπρεπε να γίνω αρτοποιός… 🙂  Είναι τέτοια η αγάπη μου για το ψωμί και για τις ζύμες! Παίρνω τέτοια χαρά κάθε φορά που…

Vegan/ Για χορτοφάγους/ Μπάρες Δημητριακών/ Νηστίσιμα/ Πρωινά/ Σνακς/ Στο χέρι/ Συνταγές

Μπάρες Ενέργειας με Καρύδα και Λάιμ

Άλλη μια συνταγή για μπάρες μπαίνει στην λίστα μου! Αυτή η λίστα όσο μακραίνει μου αρέσει όλο και πιο πολύ. Δεν είναι σαν τις άλλες, που μακραίνουν γεμίζοντας με…

Vegan/ Για χορτοφάγους/ Ζυμαρικά/ Λαχανικά/ Νηστίσιμα/ Συνταγές/ Υγιεινά Γεύματα

Φιογκάκια Ολικής Πουτανέσκα

Καλό μήνα! Φθινοπώριασε πια.. Καιρός για πιο χουχουλιάρικα φαγητά και αναζωογονητικά και μυρωδάτα ψησίματα. Πάντα όμως έχουμε ανάγκη για φαγητά του 10λέπτου, που να είναι και υγιεινά και νόστιμα.…

Vegan/ Για χορτοφάγους/ Λαχανικά/ Νηστίσιμα/ Σαλάτες/ Συνταγές/ Υγιεινά Γεύματα

Σαλάτα με Κινόα και Σταφύλια

Σαλάτα για κυρίως πιάτο? Άραγε πόσοι από εσάς το εφαρμόζετε? Εγώ πολύ συχνά. Έχω έρωτα με τις σαλάτες και κάποιες είναι πραγματικά πολύ χορταστικές. Και για να είναι χορταστικές…

Vegan/ Για χορτοφάγους/ Μαρμελάδες, κ.α./ Νηστίσιμα/ Πρωινά/ Σνακς/ Συνταγές/ Χειροποίητα Βρώσιμα Δώρα

Σπιτικό Ταχίνι με Τσάι Μάτσα

Έχω μια ιδιαίτερη αδυναμία στα αλείμματα, στο ταχίνι και στα άλλα βούτυρα ξηρών καρπών, στην σπιτική νουτέλα κ.α. Ίσως γιατί είναι συνυφασμένα με το πρωινό και για μένα το…