Η σημερινή ανάρτηση δεν έχει συνταγή. Ή μάλλον, έχει πολλές συνταγές. Σκέφτηκα να ετοιμάσω μια συλλογή με εορταστικές συνταγές , τις οποίες μπορείτε να ετοιμάσετε για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας. Εύχομαι οι αναμνήσεις από τα φετινά Χριστούγεννα να είναι για σας όχι μόνο πολύ γλυκές αλλά και πολύ νόστιμες!
Ορεκτικά:
Μπλίνις με Σπανάκι και Καπνιστό Σολομό
Ορεκτικό με Πατατοσαλάτα και Ρέγκα
Starters:
Μαύρες Φακές με Καπνιστή Μελιτζάνα & Μαρμελάδα Τσίλι
Σαλάτα με Σολομό, Σπαράγγια και Σάλτσα Αβοκάντο
Σούπα με Κάστανα, Μανιτάρια και Horseradish
Σαλάτα με Κινόα, Κόλιανδρο και Ψητό Μάνγκο
Κυρίως Πιάτο:
Ινδικό Πικάντικο Κοτόπουλο Βουτύρου με ρύζι μπασμάτι
Ψητός Σολομός με Σάλτσα Κάππαρης και Πράσα
Ελαφρύ Κοτόπουλο Οσομπούκο με Πουρέ Ρεβιθιών
Σολομός με Πατάτες, Ψητά Σκόρδα & Σάλτσα Εστραγκόν
Επιδόρπια:
Σοκολατένια “Νησιά” σε Σάλτσα Φιστικιού
Πάβλοβα με Καραμελωμένο Ανανά & Φουντούκια
Τούρτα με Σοκολάτα, Καρύδα & Κάστανα
Παρφέ Λευκής Σοκολάτας με Φιστίκια Αιγίνης
Πάβλοβα με Σοκολάτα και Κάστανο
Καλά μαγειρέματα! 🙂
8 Comments
neanikon
14 Δεκεμβρίου, 2015 at 8:56 πμΠολύ ωραίο Εύη το πόστ σου που συγκεντρώνει όλες αυτές τις λιχουδιές!
Μου αρέσει πολύ και το χιόνι που πέφτει. Είναι τόσο όσο για χριστουγεννιάτικο στολισμό blog 😉
The Healthy Cook
14 Δεκεμβρίου, 2015 at 4:54 μμσ΄ευχαριστώ Άρη!! 🙂
Αγγελική
14 Δεκεμβρίου, 2015 at 11:04 πμΞέρεις πόσο μ’αρέσουν όλες σου οι συνταγές αλλά αυτό που με τρέλανε είναι το χιονάκι που πέφτει…έχω την σελίδα σου ανοιχτή πόση ώρα και χαζεύω τις χιονισμένες νοστιμιές!
Φιλάκια 🙂
The Healthy Cook
14 Δεκεμβρίου, 2015 at 4:55 μμχαχαχαχα!! μπαίνουμε σε χριστουγεννιάτικο mood σιγά σιγά!
createwithheart
14 Δεκεμβρίου, 2015 at 12:51 μμΚαταπλητικές συνταγές Ευάκι μου! Καλές Γιορτές να’χουμε με υγεία! Φιλιά!
The Healthy Cook
14 Δεκεμβρίου, 2015 at 4:55 μμκαλές γιορτές Ελενάκι!
ελπίζω να τα πούμε από κοντά σύντομα!
φιλιά!
Marion
14 Δεκεμβρίου, 2015 at 11:27 μμΠολύ ωραία ανάρτηση με μαζεμένες όλες τις συνταγές.
Υπέροχες όλες, πολύ προσεγμένες και θα έλεγα πως δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τα γιορτινά μενού κάποιων εστιατορίων.
Καλες γιορτινές μέρες λοιπόν 😉
Φιλιά 🙂
The Healthy Cook
23 Δεκεμβρίου, 2015 at 5:50 μμευχαριστώ πολύ Μάριον!
σε φιλώ!