Browsing Category

Συνταγές

Double Chocolate Cake - Κέικ Διπλής Σοκολάτας, με υλικό έκπληξη
Επιδόρπια/ Κέικ & Μάφινς/ Σνακς/ Στο χέρι/ Συνταγές

Κέικ Διπλής Σοκολάτας, με υλικό έκπληξη

Αυτή η μυρωδιά του κέικ όταν ψήνεται, μόνο με αυτή του φρέσκου ψωμιού μπορεί να συγκριθεί, συμφωνείτε? Πιστεύω πως ένα λόγος που αγαπάμε να φτιάχνουμε κέικ είναι  αυτός, πέρα…

Tiramisou Cake - Τούρτα Τιραμισού
Γλυκά/ Εορταστικές Συνταγές/ Επιδόρπια/ Μικρές αμαρτίες/ Συνταγές/ Χειροποίητα Βρώσιμα Δώρα

Τούρτα Τιραμισού

Είναι παράδοση πλέον να σας προτείνω μία τούρτα την ημέρα των γενεθλίων μου 🙂 Φέτος άργησα μία μέρα, αλλά ήταν Κυριακή και δεν πιάνεται 😀 Τούρτα τιραμισού είναι η…

Puff Pastry Primavera - Τάρτα με Σφολιάτα, σαν Ανοιξιάτικος Κήπος
Αλμυρά/ Για χορτοφάγους/ Εορταστικές Συνταγές/ Λαχανικά/ Σνακς/ Συνταγές/ Υγιεινά Γεύματα

Τάρτα με Σφολιάτα, σαν Ανοιξιάτικος Κήπος

Όταν προ ημερών σας υπενθύμισα στο Instagram την ανοιξιάτικη φοκάτσα που είχα φτιάξει πριν από καιρό, είδα πόσο πολύ σας άρεσε. Σκέφτηκα, λοιπόν, να σας φτιάξω κάτι παρόμοιο, που…

Savory Waffles with Mixed Mushrooms - Αλμυρές Βάφλες με Διάφορα Μανιτάρια
Vegan/ Για χορτοφάγους/ Λαχανικά/ Νηστίσιμα/ Συνταγές/ Υγιεινά Γεύματα

Αλμυρές Βάφλες Πατάτας με Διάφορα Μανιτάρια

Αφορμή για την δημιουργία αυτής της συνταγής, αλμυρές βάφλες με διάφορα μανιτάρια, ήταν τα πολύ όμορφα αυτά μανιτάρια που βρήκα στην βιολογική λαϊκή πριν μερικές ημέρες. Θυμήθηκα λοιπόν μία…

Persimmon Semolina Halva (Pudding) - Σιμιγδαλένιος Χαλβάς με Λωτό
Vegan/ Για χορτοφάγους/ Γλυκά/ Εορταστικές Συνταγές/ Επιδόρπια/ Νηστίσιμα/ Συνταγές

Σιμιγδαλένιος Χαλβάς με Λωτό

Μετά το θλιβερό γεγονός της προηγούμενης εβδομάδας, επιστρέφουμε σιγά-σιγά στις καθημερινές ασχολίες, χωρίς βέβαια να έχουμε ξεχάσει. Να ξεχαστούμε λίγο προσπαθούμε. Γι’ αυτό σας έφτιαξα σιμιγδαλένιο χαλβά με λωτό,…

Healthier Persian Love Cake, made with olive oil. A flavorful, delicious cake with rose water, citrus and cardammom and an aromatic icing.
Για χορτοφάγους/ Γλυκά/ Εορταστικές Συνταγές/ Επιδόρπια/ Κέικ & Μάφινς/ Συνταγές/ Χειροποίητα Βρώσιμα Δώρα

Περσικό Κέικ της Αγάπης (Persian Love Cake)

Καλή εβδομάδα σε όλες και όλους! Για σήμερα σας ετοίμασα ένα από τα πιο αρωματικά και νόστιμα κέικ που έχω φτιάξει, το Περσικό Κέικ της Αγάπης (Persian Love Cake)…

Γεμιστά Μελομακάρονα με Κουμκουάτ – Melomakarona filled with Kumquat
Για χορτοφάγους/ Γλυκά/ Εορταστικές Συνταγές/ Επιδόρπια/ Μικρές αμαρτίες/ Μπισκότα/ Νηστίσιμα/ Συνταγές/ Χειροποίητα Βρώσιμα Δώρα

Γεμιστά Μελομακάρονα με Κουμκουάτ

Μπορείς να σκεφτείς Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονα και κουραμπιέδες? Παρόλο που βομβαρδιζόμαστε τις τελευταίες ημέρες με εορταστικές συνταγές, άλλες παραδοσιακές άλλες όχι, δεν υπάρχει σπίτι χωρίς αυτά τα δύο παραδοσιακά…

Χριστόψωμο – Greek Christmas Bread
Vegan/ Για χορτοφάγους/ Γλυκά/ Εορταστικές Συνταγές/ Συνταγές/ Χειροποίητα Βρώσιμα Δώρα/ Ψωμί

Χριστόψωμο, το Ψωμί των Χριστουγέννων

Αυτή την συνταγή ήθελα πολλά χρόνια να σας την προτείνω. Οι παραδόσεις των Χριστουγέννων, αλλά και όλων των γιορτών σου δίνουν τόση ζεστασιά. Άλλωστε είναι πολύ σημαντικό να τηρούμε…

Greek Pasta Au Gratin with Pumpkin and Grana Padano DOP - Χυλοπίτες Ογκρατέν με Κολοκύθα και Grana Padano DOP
Αλμυρά/ Εορταστικές Συνταγές/ Ζυμαρικά/ Συνταγές/ Υγιεινά Γεύματα

Χυλοπίτες Ογκρατέν με Κολοκύθα και Grana Padano DOP

Σήμερα έχω να μοιραστώ μαζί σας άλλη μία συνταγή με Grana Padano DOP, πολύ λαχταριστή! Χυλοπίτες ογκρατέν με κολοκύθα, Grana Padano DOP και δύο αγαπημένα ελληνικά τυριά, με διαφορετική…

Persimmon Salad with Spicy Chickpeas & Grana Padano DOP - Πράσινη Σαλάτα με Λωτούς, Πικάντικα Ρεβίθια & Grana Padano DOP
Αλμυρά/ Για χορτοφάγους/ Εορταστικές Συνταγές/ Λαχανικά/ Σαλάτες/ Συνταγές/ Υγιεινά Γεύματα

Πράσινη Σαλάτα με Λωτούς, Πικάντικα Ρεβίθια & Grana Padano DOP

Σήμερα σας έχω ετοιμάσει μία λατρεμένη σαλάτα που άνετα στέκεται και για ένα εορταστικό τραπέζι. Πράσινη σαλάτα με λωτούς, πικάντικα ρεβίθια και Grana Padano DOP, το πεντανόστιμο αυτό ιταλικό…

Savory Cookies with Grana Padano DOP & Herbs
Αλμυρά/ Εορταστικές Συνταγές/ Μικρές αμαρτίες/ Μπισκότα/ Σνακς/ Στο χέρι/ Συνταγές/ Χειροποίητα Βρώσιμα Δώρα

Αλμυρά Κουλουράκια με Grana Padano & Μυρωδικά

Την σημερινή συνταγή ήθελα πολύ καιρό να σας την παρουσιάσω. Αλμυρά κουλουράκια, τύπου μπατόν σαλέ, με Grana Padano DOP και μυρωδικά, για να συνοδέψετε το κρασάκι σας. Τέτοια πεντανόστιμα…

Golden Milk Yogurt Bowl
Vegan/ Για χορτοφάγους/ Νηστίσιμα/ Πρωινά/ Συνταγές/ Χυμοί & Smoοthies

Μπωλ Γιαουρτιού Golden Milk, με Κουρκουμά

Την αγάπη μου για τον κουρκουμά σας την έχω εκφράσει πολλές φορές στο παρελθόν. Του έχω ιδιαίτερη αδυναμία και δεν χάνω ευκαιρία να τον προσθέσω στο φαγητό μου, είτε…

Pumpkin & Rice Soup with Mushrooms
Vegan/ Αλμυρά/ Για χορτοφάγους/ Εορταστικές Συνταγές/ Λαχανικά/ Νηστίσιμα/ Σούπες/ Συνταγές/ Υγιεινά Γεύματα

Κολοκυθόσουπα με Ρύζι και Άγρια Μανιτάρια

Καλή χρονιά σε όλες και όλους! Μετά από ένα απαραίτητο για εμένα διάλλειμα, επιστρέφω με νέα συνταγή, που έρχεται να δέσει με το κρύο των ημερών. Κολοκυθόσουπα με ρύζι…

WordPress PopUp